設(shè)置CSS語言的方法如下：

1、在HTML文檔中添加lang屬性，用于指定文檔的語言。lang="zh-CN"表示文檔是簡體中文。

2、在CSS樣式表中添加font-language屬性，用于指定字體使用的語言。font-language: zh-CN;表示字體使用簡體中文。

3、如果需要支持多種語言，可以在HTML文檔中添加多個lang屬性，或者在CSS樣式表中添加多個font-language屬性。

需要注意的是，設(shè)置CSS語言只是指定了文檔和字體的語言，并不能保證瀏覽器能夠正確地顯示和排版，在實際應(yīng)用中，還需要根據(jù)具體的語言需求進(jìn)行排版和樣式設(shè)置。

對于多語言網(wǎng)站，還需要考慮語言的切換和翻譯問題，可以通過使用JavaScript等技術(shù)來實現(xiàn)語言的自動切換和翻譯功能。

設(shè)置CSS語言只是多語言網(wǎng)站開發(fā)中的一個基礎(chǔ)步驟，還需要結(jié)合其他技術(shù)來實現(xiàn)完整的多語言支持。