在Dreamweaver CC中新建CSS的方法如下：

1、打開你的Dreamweaver CC軟件，選擇“文件”菜單，然后選擇“新建”。

2、在彈出的對話框中，選擇“CSS文件”，然后點擊“創(chuàng)建”。

3、在新建的CSS文件中，你可以開始編寫你的CSS代碼，你可以使用各種CSS屬性和值來定義樣式，例如顏色、字體、大小等。

4、編寫完成后，保存你的CSS文件，你可以將其保存為.css文件，以便在HTML文檔中使用。

在HTML文檔中使用CSS的方法如下：

1、打開你的HTML文檔，選擇“文件”菜單，然后選擇“保存”。

2、在保存對話框中，選擇你的CSS文件所在的文件夾，并將文件名填寫為與HTML文檔相關的名稱，如果你的HTML文檔名為“index.html”，你可以將CSS文件命名為“index.css”。

3、在HTML文檔的頭部部分，使用<link>標簽引入你的CSS文件。

<link rel="stylesheet" type="text/css" href="index.css">

4、保存你的HTML文檔，并在瀏覽器中打開它，你就可以看到應用了你新建CSS樣式的網(wǎng)頁了。