在CSS中，可以使用多種方法將文字居中，以下是幾種常見的方法：

1、使用text-align屬性：這是***簡單的方法，只需將text-align屬性設(shè)置為center，即可將文字水平居中。

p {
  text-align: center;
}

2、使用line-height屬性：這種方法適用于將文字垂直居中，通過將line-height屬性設(shè)置為與元素高度相同的值，可以實現(xiàn)文字在元素中的垂直居中。

div {
  height: 100px;
  line-height: 100px;
}

3、使用flexbox布局：CSS的flexbox布局是一種強大的布局工具，可以輕松實現(xiàn)文字的水平和垂直居中。

div {
  display: flex;
  justify-content: center; /* 水平居中 */
  align-items: center; /* 垂直居中 */
}

4、使用grid布局：CSS的grid布局也可以實現(xiàn)文字的水平和垂直居中。

div {
  display: grid;
  place-items: center; /* 水平和垂直居中 */
}

這些方法可以根據(jù)具體的需求和場景進行選擇和應(yīng)用，也可以結(jié)合其他CSS屬性和技巧來實現(xiàn)更加復(fù)雜和靈活的布局和排版效果。