在CSS中，可以使用多種方法來(lái)對(duì)齊表格中的文本，以下是幾種常用的方法：

1、使用text-align屬性：

text-align屬性用于設(shè)置表格文本的水平和垂直對(duì)齊方式，要將表格中的文本水平居中，可以使用text-align: center。

2、使用vertical-align屬性：

vertical-align屬性用于設(shè)置表格文本的垂直對(duì)齊方式，要將表格中的文本垂直居中，可以使用vertical-align: middle。

3、使用align屬性：

在HTML中，可以使用align屬性來(lái)設(shè)置表格的對(duì)齊方式，要將表格中的文本水平居中，可以使用<table align="center">，但這種方法在CSS中已經(jīng)被棄用，因此推薦使用CSS樣式來(lái)設(shè)置對(duì)齊。

4、使用position屬性：

通過(guò)position屬性，可以將表格元素定位到頁(yè)面的特定位置，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)齊效果，要將表格元素定位到頁(yè)面中心，可以使用position: absolute; top: 50%; left: 50%; transform: translate(-50%, -50%);，這種方法可以實(shí)現(xiàn)較為復(fù)雜的對(duì)齊需求，但需要謹(jǐn)慎使用，以免影響頁(yè)面的其他布局。

在CSS中居中對(duì)齊表格文本有多種方法，具體使用哪種方法取決于你的需求和布局要求，建議根據(jù)實(shí)際情況選擇***合適的方法來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)齊效果。