設置CSS文本顏色，你可以使用color屬性來定義，這個屬性可以接收多種類型的值，包括顏色名稱、十六進制顏色代碼、RGB顏色值等，下面是一些示例：

1、使用顏色名稱設置文本顏色：

p {
  color: red;
}

2、使用十六進制顏色代碼設置文本顏色：

p {
  color: #ff0000;
}

3、使用RGB顏色值設置文本顏色：

p {
  color: rgb(255, 0, 0);
}