CSS中設(shè)置文字的背景顏色，可以使用"background-color"屬性來(lái)實(shí)現(xiàn)，該屬性可以指定文字的背景顏色，包括顏色名稱(chēng)、十六進(jìn)制顏色代碼、RGB顏色值等。

要將某個(gè)段落文字的背景顏色設(shè)置為灰色，可以使用以下CSS代碼：

p {
  background-color: gray;
}

上述代碼中，"p"表示段落元素，可以根據(jù)需要替換成其他HTML元素，還可以設(shè)置其他樣式屬性，如字體顏色、字體大小等，以滿(mǎn)足不同的排版需求。

除了使用CSS屬性設(shè)置背景顏色外，還可以考慮使用CSS預(yù)定義的樣式類(lèi)來(lái)快速設(shè)置背景顏色，可以使用"bg-primary"、"bg-secondary"、"bg-success"、"bg-info"、"bg-warning"和"bg-danger"等樣式類(lèi)來(lái)設(shè)置不同背景顏色的效果。

需要注意的是，背景顏色的設(shè)置應(yīng)該與整體排版風(fēng)格相協(xié)調(diào)，避免過(guò)于突?；虼萄?，也要保證背景顏色的可讀性和可訪問(wèn)性，不要影響文字的清晰度和用戶(hù)的閱讀體驗(yàn)。

CSS提供了多種設(shè)置文字背景顏色的方法，可以根據(jù)具體需求和排版風(fēng)格進(jìn)行選擇和使用。