在CSS中，您可以使用position屬性來使文字不跟隨界面移動，您可以將position屬性設置為fixed，這樣文字就會固定在頁面的某個位置上，無論您如何滾動頁面，文字都不會移動。

如果您想讓一段文字固定在頁面的頂部，可以編寫如下CSS代碼：

.fixed-text {
  position: fixed;
  top: 0;
  left: 0;
  width: 100%;
  text-align: center;
}

這段代碼中，.fixed-text是類名，您可以將其應用到任何想要固定的元素上。top: 0;表示該元素距離頁面頂部的距離為0，即元素位于頁面頂部。left: 0;表示該元素距離頁面左側(cè)的距離為0，即元素位于頁面左側(cè)。width: 100%;表示該元素的寬度為100%，即元素寬度與頁面寬度相同。text-align: center;表示該元素中的文本居中對齊。

通過這段CSS代碼，您可以將任何想要固定的元素固定在頁面的某個位置上，使其不跟隨界面移動。