在CSS中，我們可以使用padding屬性來設置字的上下邊距。padding屬性可以接收四個值，分別代表上、右、下、左四個方向的填充，如果我們只設置上下邊距，可以只寫兩個值，***個值代表上填充，第二個值代表下填充。

如果我們想要將一段文字的上邊距設置為10像素，下邊距設置為20像素，可以這樣寫CSS代碼：

p {
  padding-top: 10px;
  padding-bottom: 20px;
}

這段代碼中，p代表段落標簽，也可以換成其他HTML元素。padding-top: 10px;表示上填充為10像素，padding-bottom: 20px;表示下填充為20像素。

如果想要將上下邊距設置為等寬，可以使用padding-top和padding-bottom的快捷方式：

p {
  padding: 10px 0;
}

這段代碼會將段落的上邊距和下邊距都設置為10像素。

padding屬性會改變元素的大小，如果元素原本沒有邊框或者背景色，可能不容易看出來，如果需要確保元素大小不變，可以使用box-sizing: border-box;屬性，這樣元素的大小就會包含其邊框和填充。