在CSS中，我們可以使用writing-mode屬性將表格中的文字變成豎的，這個(gè)屬性可以指定文本的方向，包括水平、垂直等，在垂直模式下，文本會(huì)從上到下依次排列，非常適合展示表格中的長(zhǎng)文本。

以下是一個(gè)示例代碼，展示如何將表格中的文字變成豎的：

<table>
  <tr>
    <td>姓名</td>
    <td>年齡</td>
    <td>性別</td>
  </tr>
  <tr>
    <td>張三</td>
    <td>25</td>
    <td>男</td>
  </tr>
  <tr>
    <td>李四</td>
    <td>30</td>
    <td>女</td>
  </tr>
</table>

table {
  writing-mode: vertical-rl;
  border-collapse: collapse;
}
td {
  border: 1px solid #000;
  padding: 10px;
}

在這個(gè)示例中，writing-mode: vertical-rl; 將表格中的文字設(shè)置為從右到左垂直排列。border-collapse: collapse; 合并了表格的邊框，使表格更加緊湊。border 和padding 屬性則用于美化表格單元格的外觀。

你可以根據(jù)需要調(diào)整這些樣式，以適應(yīng)不同的布局需求，希望這個(gè)示例能幫助你實(shí)現(xiàn)表格文字的豎排效果！